Higiene de la Alimentación

Composición e inspección de la leche de vaca en Montevideo

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  • D. Giribaldo Facultad de Medicina
  • A. Peluffo Facultad de Medicina

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Higiene

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Continuación de artículo del mismo nombre publicado en número anterior (ver Nº30 de 1909).

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1909-06-27

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##issue.vol## 4 ##issue.no## 32 (1909): Boletín del Consejo Nacional de Higiene

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Artículos

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Higiene de la Alimentación: Composición e inspección de la leche de vaca en Montevideo. (1909). Boletín Consejo Nacional de Higiene, 4(32), 313-327. https://coleccioneshistoricas.higiene.edu.uy/index.php/consejonacionalhigiene/article/view/76

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