Informe de la Sección de Sanidad Terrestre del Consejo Nacional de Higiene, sobre un proyecto reglamentando el expendio de substancias alimenticias

Autores/as

  • E. Fernández Espiro
  • Alfredo Vidal y Fuentes
  • P. Prado
  • José Mainginou

Palabras clave:

Higiene alimenticia, Residuos, Salto, Proyectos

Resumen

Título completo del artículo: "Informe de la Sección de Sanidad Terrestre del Consejo Nacional de Higiene, sobre un proyecto reglamentando el expendio de substancias alimenticias y sobre las bases de un llamado a licitación para el aprovechamiento de los residuos de los Corrales de Abasto (Departamento del Salto)".

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Publicado

1914-03-01

Cómo citar

Fernández Espiro, E., Vidal y Fuentes, A., Prado, P., & Mainginou, J. (1914). Informe de la Sección de Sanidad Terrestre del Consejo Nacional de Higiene, sobre un proyecto reglamentando el expendio de substancias alimenticias. Boletín Consejo Nacional De Higiene, 9(89), 107–120. Recuperado a partir de https://coleccioneshistoricas.higiene.edu.uy/index.php/consejonacionalhigiene/article/view/858

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