González, Justo F., et al. «Informe Relativo Al II Congreso Internacional De Higiene Alimenticia Y De La Alimentación Racional Del Hombre, Celebrado En Bruselas En Octubre Del año Ppdo». Boletín Consejo Nacional De Higiene, vol. 7, n.º 66, abril de 1912, pp. 171-7, https://coleccioneshistoricas.higiene.edu.uy/index.php/consejonacionalhigiene/article/view/596.