VARELA ACEVEDO, Jacobo; BARBAROUX, Emilio; ESPALTER, José; VIDAL Y FUENTES, Alfredo; PRADO, P.; ROMEU, A. Conferencia Internacional para la Unificación de los métodos de análisis de las sustancias alimenticias, reunida en París el 27 de junio de 1910. Boletín Consejo Nacional de Higiene, [S. l.], v. 5, n. 48, p. 452–477, 1910. Disponível em: https://coleccioneshistoricas.higiene.edu.uy/index.php/consejonacionalhigiene/article/view/373. Acesso em: 2 ago. 2025.