HERRERA, F. Ordenanzas sobre venta de carne y leche en el Departamento de Treinta y Tres. Boletín Consejo Nacional de Higiene, [S. l.], v. 5, n. 42, p. 173–178, 1910. Disponível em: https://coleccioneshistoricas.higiene.edu.uy/index.php/consejonacionalhigiene/article/view/294. Acesso em: 11 jul. 2025.