Fernández Espiro, E., Vidal y Fuentes, A., Prado, P., & Mainginou, J. (1914). Informe de la Sección de Sanidad Terrestre del Consejo Nacional de Higiene, sobre un proyecto reglamentando el expendio de substancias alimenticias. Boletín Consejo Nacional De Higiene, 9(89), 107–120. Recuperado a partir de https://coleccioneshistoricas.higiene.edu.uy/index.php/consejonacionalhigiene/article/view/858